AmaeHUB — settore Ho.Re.Ca.
Il punto di riferimento per chi fa ristorazione.
Contenuti, consulenza e strumenti per il settore. E verticali costruite su misura per i professionisti che lo rappresentano.
Su cosa lavoriamo
Quattro pilastri.
[DA CONFERMARE: descrizioni dei quattro pilastri da validare con Nicolò e Salvatore]
Tecnica
Il mestiere fatto bene, spiegato da chi lo esegue tutti i giorni.
Organizzazione
Processi, tempi e numeri: quello che tiene in piedi un servizio.
Persone
Squadre che restano. Selezione, formazione, gestione.
Cultura
Il perché dietro il come: dare al settore un linguaggio suo.
Cosa facciamo
Un hub, non un'agenzia qualsiasi.
Produciamo contenuti per il settore, affianchiamo chi gestisce locali e costruiamo brand professionali dalla prima riga all'ultima.
Contenuti
Format editoriali e video pensati per chi lavora nell'Ho.Re.Ca., non per chi lo guarda da fuori.
Consulenza
Affiancamento operativo su tecnica, organizzazione e personale.
Strumenti
Materiali e metodi pronti da usare in servizio. [DA CONFERMARE: quali strumenti citare]
Brand professionali
Gestiamo l'immagine e il business dei professionisti che rappresentiamo.
Cosa gestiamo
Due progetti, un solo cappello.
AmaeHUB non fa consulenza a distanza: gestisce direttamente la scheda di un professionista e la location dove si lavora davvero.
Andrea Serale
Chef — campione del mondo 2026
Oro al Global Chefs Challenge con la Nazionale Italiana Cuochi. Cene private, collaborazioni con brand food, presenze ed eventi: la sua scheda completa vive qui dentro.
Villa San Lorenzo
Location per eventi — Chiusa di Pesio (CN)
Matrimoni, eventi aziendali e celebrazioni private, con vista sulle Alpi Marittime. Gestita da Nicolò Mondino insieme alla madre Carla Musso: è la casa dove il mestiere si vede all'opera.
Partnership
Due modi per lavorare insieme.
Content partner
Il tuo brand entra nei contenuti editoriali dell'hub, in cambio di supporto o fornitura.
Partner di verticale
Co-marketing e product placement legati a una verticale specifica, sul mercato nazionale e in export.
Il primo passo
Incontriamoci.
Un incontro conoscitivo, senza impegno: capiamo cosa vi serve e se possiamo essere utili.
Oppure scrivi a info@amaehub.com